7 janvier 2010
O PICA PAU : PLAT PORTUGAIS
C"est un plat qu'on mange aux quatre heures ! (en traduction c'est "le pivert") Il est constitué de viande de boeuf tendre en morceaux, avec des rondelles de saucisson fait maison et des saucisses (style Strasbourg) Une fois la sauce réduite, on l'arrose...